Receita de macarrão com frutos do mar

Aqui está uma receita simples de macarrão com frutos do mar que certamente encantará os amantes de frutos do mar:

Ingrediente:

Espaguete ou outra massa - 400 g
Camarão - 300 g, descascado
Lulas - 200 g, cortadas em anéis
Mexilhões - 200 g, limpos e lavados
Alho - 3 dentes, esmagados
Azeite de oliva - 3 colheres de sopa. colheres
Vinho branco - 1/2 xícara
Tomates-3 médios, cortados em cubos
Sal e pimenta preta-a gosto
Salsa fresca - para decoração
Suco de meio limão

Instrução:

Em uma panela grande, cozinhe a pasta em água fervente e salgada até al dente, de acordo com as instruções na embalagem.

Em uma frigideira profunda, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione o alho picado e frite-o até o sabor.

Adicione camarões, lulas e mexilhões à frigideira. Cozinhe mexendo até o camarão ficar rosa e as lulas e os mexilhões ficarem duros (leva apenas alguns minutos).

Despeje o vinho branco e deixe ferver por um minuto para que o álcool evapore.

Adicione os tomates picados, sal e pimenta a gosto. Cozinhe por mais 2-3 minutos até que os tomates fiquem macios.

Coe a pasta e adicione os frutos do mar à frigideira. Misture bem.

Despeje o suco de limão e polvilhe com salsa fresca.

Sirva uma pasta de frutos do mar quente decorada com salsa extra e fatias de limão à vontade.

Propriedades úteis:
Legumes-alto teor de fibras.
Frutos do mar-ajuda a fortalecer as articulações.